Die AG Heinzelmännchen hat für dieses Schuljahr ihre Arbeit aufgenommen.
Am ersten AG-Tag höhlten wir große Kürbisse aus, um sie später im Hausflur als Dekoration aufzustellen.
Aus dem Kürbisfleisch kochten wir eine leckere Suppe. Jedes Kind bekam eine kleine Kostprobe mit nach Hause.
Das Rezept
Zutaten:
- Kürbis
- Zwiebeln (evtl. Knoblauch)
- Gemüsebrühe
- Schlagsahne
- Schmand
- Salz, Pfeffer
Zwiebeln und Knoblauch kleinhacken und andünsten. Kürbisfleisch hineingeben und mit Brühe aufgießen. Kochen lassen, bis der Kürbis weich ist.
Alles pürieren und dann mit Salz, Pfeffer, Sahne, Schmand abschmecken.
GUTEN APPETIT!
